美浜ゆたか寿し

愛知美浜の河和駅前で80数年

TEL.0569-82-0056

フリーダイアル0120-134-318
定休日毎週火曜日

河和駅前で八十数年ずっと変わらないお客様とお付き合い
知多半島で採れた鮮魚をおつくりしております

女将のおすすめ

トリ貝

地元の漁師さんが、釣りたての新鮮な魚をたくさん入れてくれました。

水槽の中は、美味しいものがいっぱい。

今日はサザエもありますよー!

トリ貝の美味しい季節になりました。

大好評のトリ貝しゃぶしゃぶは、間近にならないと手に入るかわからないため、事前のご予約をお願いします。

初夏

令和になって、いくつかのブログを投稿したのですが、

不具合で反映されてませんでした。

なので、ご挨拶が遅くなってしまいましたが、令和もゆたか寿しをよろしくお願いします!

平成最後のお寿司は…

暑かったり寒かったり

風邪のひきやすい春ですが、皆さま、お元気ですか?

我が家はといえば

4代目となる長男が高校を卒業し、跡取りになってくれるそうで、大阪に旅立ち…

木枯らしが吹いてます(私の心に)

さて、世間は10連休みたいですね。

当店は、火曜日、第2月曜にお休みをいただく以外は営業してます。

平成最後の日となる4月30日は、定休日。

みなさん、平成最後のゆたか寿しは、29日月曜までですよー((*゚∀゚))

平成最後のお寿司…何食べようかな(実費← 
それでは今日も元気に!

残り少ない平成時代を駆け抜けましょう!

 

地元のお祭り

すっかり春の陽気が訪れました。

気分はもう、4月です。

…とか言ってたら、また寒くなるのが3月なので油断大敵ですが^^;

さて4月といえば春祭り。

ゆたか寿しのある、河和の町でも4月の第1土日にお祭りがあります。今年は6、7日。

お祭りの時は、宴会料理やランチや御膳メニューなどのセットメニューはできないので、ご了承ください。

また、道も大変混雑します。

ただ、お店はやってるので、祭りの見物がてらお立ち寄りください。

遅めのお昼がオススメです。

それでは、皆さんお待ちしてます。

  

春の穴子

すっかりご無沙汰してます。皆さま、お元気でしょうか?

出会いと別れの3月が始まりました。

我が家でも、4人の子のうち、次女が高校受験、長男は高校卒業で調理師の学校に行くため大阪に引っ越し、

更にはカリフォルニアに留学中の長女が別の大学に編入することが決まり、母は何とも目まぐるしい春になります。

お店の方も、アルバイトの入れ替わりもあり、寂しさに加えて慌ただしいです^^;

そんな3月も、寒い時よりも美味しいものが増えてきます!

今月の女将のオススメは焼き穴子です。

  
蒸すのもタレを煮るのも、本当に手間がかかるのです。そうして出来上がった穴子の中でも実の良いものを、表面だけカリッと焼いたのがこの焼き穴子です。

秘伝のタレはなんと、昭和9年の創業以来の注ぎ足しのタレ‼︎

いつも食べてるよ〜って方も、まだ食べたことのない方も、3月はぜひ、焼き穴子を!

皆様にとって、素敵な春でありますように。

› more